Неотъемлемой частью знакомства с Флоренцией является дегустация местных блюд и напитков. От модных до аутентичных — выбор огромен, и решить, где поесть, может быть очень сложно.
Одно из моих любимых занятий во время посещения Флоренции — это пробовать разные рестораны, и я хочу поделиться своими знаниями, полученными после посещения многих из этих замечательных заведений.
Итак, давайте поближе познакомимся с некоторыми из лучших ресторанов Флоренции, их меню и теми, которые я лично рекомендую.
Если вы ищете аутентичную итальянскую пиццу, GUSTARIUM в деи Чиматори — один из самых высоко оцененных туристами ресторанов. Это место всегда переполнено, и найти в нем место может быть сложно.
Однако цены здесь отличные, персонал дружелюбный, еда свежая, приготовленная из свежих ингредиентов, а вино также первоклассное. Для местного итальянского заведения GUSTARIUM славится тем, что с большим уважением относится к туристам из-за рубежа.
Если речь идет о стейках, вине и отличной итальянской кухне, то La Buchetta Food & Wine Restaurant — это место, которое вы не должны пропустить.
Внимательный и услужливый персонал, полное меню с отличным выбором блюд и талантливые повара, не говоря уже о потрясающем выборе вин, делают это заведение одним из лучших во Флоренции. Здесь всегда много посетителей, обслуживание хорошее, а еда безусловно вкусная.
Атмосфера, вкусная еда и знающий и заботливый персонал делают Trattoria Cammillo отличным выбором для романтического свидания. Тем не менее, быстрый обед на двоих здесь может быть не менее приятным.
Стандарты кухни высоки, выбор блюд в меню разнообразен, а сиденья удобны. Если вы планируете пообедать здесь, вам может понадобиться заранее забронировать столик.
Паста, десерты, мясо и многое другое ждут вас в Vini e Vecchi Sapori, одном из самых рекомендуемых ресторанов во всем городе. Спагетти, рагу из утки, треска — все, что вы пожелаете, здесь приготовят. И у вас потекут слюнки.
Меню богатое, а атмосфера в ресторане уютная и дружественная. Ресторан славится своим исключительным обслуживанием.
Если вы окажетесь на улице Романа во Флоренции, ищите вывеску «Osteria dell’Enoteca». Это небольшое заведение отличается от типичных местных ресторанов, но его стоит попробовать.
Тем не менее, вам придется заплатить за высококлассную еду, которую вы здесь получите, а также за изысканную атмосферу. Osteria dell’Enoteca — отличный выбор для ужина в честь какого-то особого случая (или просто так!).
Спокойная и расслабляющая атмосфера — такая же причина, по которой II Nutino попал в наш список, как и их хорошая еда. Быстрое и вежливое обслуживание, расслабляющая атмосфера и меню с большим выбором классических блюд итальянской кухни — все это доступно в этом прекрасном ресторане.
Однако стоит отметить, что, как и в Испании, вам, возможно, придется попросить счет. Учитывая все вышесказанное, II Nutino — отличный выбор, особенно для пар. Тем не менее, цены здесь немного завышены (но оно того стоит!).
Panini Toscani получает очень высокие оценки за панини, сэндвичи и другие аппетитные блюда итальянской кухни. Эти ребята действительно знают, как приготовить сэндвич, который вам понравится. Они даже позволяют попробовать сыр и хлеб, если вы не уверены в своем выборе.
Все сотрудники понимают и говорят по-английски, а заведение посещают как местные жители, так и туристы, поэтому цены здесь более доступные по сравнению с другими заведениями Флоренции.
На площади Пьяцца дель Меркато Чентрале находится Trattoria Za Za, небольшой изысканный тосканский ресторан с настоящим шармом и итальянской атмосферой.
В меню есть стейки, рыба, трюфели и все, что только может вызвать аппетит и что можно найти в Италии. И за 40 евро за тарелку (плюс-минус) вы можете только представить, насколько восхитительны эти блюда. Посетители в восторге от этого места и настоятельно рекомендуют бронировать столики на ужин.
Trattoria Za Za больше подходит для пар, чем для семей или одиноких путешественников. Несмотря на высокие цены, обстановка, персонал и еда делают этот ресторан одним из лучших в регионе.
Trattoria Sabatino — это аутентичное итальянское заведение, которое порадует ваши вкусовые рецепторы (за то, что вы угостили их в этом вкусном месте). Здесь не только потрясающая еда, но и впечатляющая скорость обслуживания и качество, причем большинство блюд готовятся всего за 5–10 минут.
Аутентичная, доступная тосканская кухня и приветливый персонал, который может перевести все меню на английский язык и поддержать беседу — именно это вы найдете в Trattoria Sabatino.
Имейте в виду, что это очень популярное заведение. Поэтому либо приходите туда сразу после открытия, либо обязательно забронируйте столик и приходите вовремя.
Высококачественная еда, оживленная атмосфера и широкий выбор — все это часть опыта Il Santo Bevitore. Меню обширное и может немного сбить с толку при первом заказе. Однако персонал очень терпелив и поможет вам правильно оформить заказ с первого раза.
У них также есть довольно большой выбор вин для тех, кто хочет выпить что-нибудь итальянское до, во время или после еды. Однако ресторан быстро заполняется, поэтому лучше прийти пораньше, чем поздно.
Свежие, вкусные блюда, ароматное вино и приветливые местные жители — это стандарт обеда или ужина в Il Santo Bevitore.
Le Cappele Medicee Ristorante Enoteca — еще одно отличное заведение, которое очень рекомендуют как туристы, так и местные жители.
Известный своим отличным обслуживанием и вкусной едой, этот ресторан также отличается непринужденной и приятной атмосферой. Здесь вы почувствуете себя как дома. Семьям и парам не нужно искать другое место, где можно перекусить хотя бы один или два раза во время поездки во Флоренцию.
От стейка T-bone и запеченного картофеля до трески в томатном супе и превосходного выбора изысканных вин — здесь вы найдете все (и заплатите за это справедливую цену!).
Один из самых рекомендуемых ресторанов Флоренции для обеда, особенно в районе Сан-Лоренцо, — это Trattoria Sergio Gozzi. Местные жители и туристы в восторге от отличного персонала, впечатляющей еды и уютной атмосферы.
Этот ресторан не так известен, как другие, которые существуют дольше, что делает его чем-то вроде скрытого сокровища. Цены здесь разумные, но они вполне оправдывают высокое качество блюд, которые вам подадут.
Итальянская кухня с европейским акцентом делает Trattoria Sergio Gozzi отличным местом для тех, кто хочет больше, чем просто стандартные итальянские блюда на обед.
Trattoria La Casalinga, расположенная в районе Дей Микелоцци, — еще один ресторан с разумными ценами, который местные жители и туристы считают очень рекомендуемым.
Яркое освещение, оживленный зал, полный энергии, смешанная публика из местных жителей и туристов, а также отличная еда — все это часть обеденного опыта в Trattoria La Casalingas. Ресторан не отличается особой роскошью, но из-за его огромной популярности все же стоит заранее забронировать столик.
Когда речь заходит о четырехблюдных ужинах, стейках, омарах и прочем, Trattoria La Casalinga, пожалуй, является одним из самых доступных ресторанов Флоренции.