Travellermagazine в соцсетях

19 лучших ресторанов Еревана

19 лучших ресторанов Еревана

Еда в Армении играет огромную роль. А Ереван - это мекка еды. Более того, в 2017 году National Geographic назвал Ереван одним из шести неожиданных городов для гурманов. И с тех пор мало что изменилось. Именно поэтому мы хотим поделиться с вами лучшими ресторанами Еревана, включая лучшие столичные рестораны для завтрака, недорогие рестораны, где можно поесть, и многое другое!

Для армян еда - это центр жизни. Когда люди собираются вместе, все действия происходят на кухне или в столовой. Гости помогают хозяевам готовить блюда. Званые обеды превращаются в грандиозные мероприятия, где все сидят и разговаривают часами напролет, наслаждаясь едой. Хотя, возможно, у вас не будет возможности испытать это на собственном опыте (если только вас не пригласят в дом, что вполне вероятно, если вы подружитесь с местными жителями или попробуете воспользоваться услугами Couchsurfing). В Армении есть множество замечательных ресторанов, где можно попробовать лучшие блюда.

Что такое армянская кухня?
На самом деле существует два различных типа армянской кухни - восточная и западная. И хотя между ними есть много общего, они также очень сильно отличаются друг от друга.

Восточная армянская кухня
Восточная армянская кухня - это блюда и ароматы, характерные для современной Армении. К типичным блюдам относится хаш - медленно приготовленное коровье копыто, которое едят с лавашем (тонким армянским хлебом), чесноком, лимоном и множеством рюмок водки (да, это зимнее блюдо, помогающее согреться). Есть также хоровац - восточно-армянский продукт, по сути, барбекю, но очень вкусный. И, наконец, хачапури - грузинское блюдо, очень вкусное!

Западная армянская кухня
Западноармянская кухня - это кухня, которая передавалась по наследству потомками армян, живших в свое время в Западной Армении (сейчас она находится на территории Турции). Этими блюдами, как правило, наслаждаются армяне диаспоры по всему миру. В настоящее время западноармянская кухня возрождается в Армении в связи с репатриацией всех диаспор на родину.

5 лучших ресторанов для завтрака в Ереване

Мы любим завтраки! И всегда! Поэтому неудивительно, что каждое утро во время нашего пребывания в Армении мы просыпались и пробовали разные места для завтрака в Ереване. Мы открыли для себя множество замечательных ресторанов, и вот 5 лучших ресторанов для завтрака, которые мы нашли.

1. Абовян 12 (он же Далан): Лучший ресторан для завтрака с красивой обстановкой

Не обманывайтесь входом в "Далан". Как только вы переступите порог сувенирного магазина, вы будете заворожены всем, что увидите вокруг. Но когда вы пройдете в заднюю часть магазина, вас захватит аромат армянского кофе Jazzve. Вы попадете в милейший сад, в центре которого стоит старый грузовик, прицепленный к пианино. Листья винограда создадут для вас идеальный навес, сквозь который солнечные лучи будут танцевать на столиках внизу.

Мы любили останавливаться здесь, чтобы выпить кофе, отведать свежих фруктов, хлеба, спредов и сыров. Типичный армянский завтрак, который поможет вам начать день исследований.

Расположение: Ресторан Abovyan 12 расположен на улице Абовяна, недалеко от площади Шарля Азнавура. 
Бюджет: $$
Курение здесь разрешено, так как ресторан расположен на улице. 

2. Кофейня The Green Bean: где можно позавтракать органическим завтраком в Ереване

Когда мы были в Ереване, нам посчастливилось жить в квартале от этого кафе, и оно нам очень понравилось. Здесь предлагают большой выбор кофе, чая и напитков (домашний компот, как они его называют). Они обжаривают кофе на собственном производстве и подают качественные органические продукты. Владельцы очень заинтересованы в том, чтобы пропагандировать в обществе экологичные и здоровые методы жизни, и мы любим их за это!

The Green Bean - отличное место для завтрака в Ереване. Здесь есть множество классических западных блюд для завтрака, а также некоторые типичные армянские блюда. Кроме того, здесь очень спокойная атмосфера, если вам нужно сделать какую-то работу или встретиться с друзьями.

Среди других преимуществ кафе - продажа социально ответственных сувениров. И, что самое приятное, это один из ресторанов для некурящих в Ереване.

Больше всего Дереку понравилось есть здесь яйцо-облако. Легкое, пушистое и вкусное - большего на завтрак и желать нельзя. А я всегда брала их мятный лимонад на вынос (конечно же, в своей многоразовой бутылке!).

Расположение: В Ереване есть 3 точки Green Bean: одна на улице Амиряна, другая у подножия Каскада, а третья - рядом с Американским университетом Армении.
Бюджет: $ 

3. Хлебокомбинат "Крошки": Лучшее место, где можно поесть домашнего хлеба и пирожных

У Crumbs Bread Factory есть 3 места в Ереване, но наше любимое - на Маштоца, рядом с Ереванским оперным театром и перед парком Сарьяна (где художники продают свои произведения искусства). В этой пекарне и кафе есть все, что нужно для завтрака или обеда: свежеиспеченный хлеб, выпечка, вкусные салаты, полезные сэндвичи и многое другое!

Здесь царит очень спокойная атмосфера, что делает его еще одним прекрасным местом, где можно пообщаться с друзьями или поработать. Кроме того, в меню есть множество вегетарианских и веганских блюд. Кроме того, это еще один ресторан для некурящих в Ереване, что всегда приятно!

Больше всего нам понравились сэндвичи с грибами и овощами, а также салаты (выберите один, они все великолепны). На завтрак выбирайте все, что только что из печи - от круассанов до многочисленных сортов хлеба. Любимым блюдом Дерека был сэндвич BELT... вы даже удивлены?!

Расположение: В Ереване есть 3 точки Crumbs: одна на улице Байрона, другая на Маштоца, а третья - рядом с резиденцией Glendale Hills.
Бюджет: $$ 

4. Gouroo Club & Garden: Лучшее место для завтрака с красивым садом

Их милый сад создает ощущение, что вы находитесь вдали от города. Еда здесь просто восхитительна, а о коктейлях и говорить не приходится!

Этот удивительный ресторан в Ереване предлагает лучшие местные и международные вина, коктейли и даже соковый бар. Кроме того, в ресторане действует клубная программа, включающая концерты, просмотры фильмов и различные кулинарные мастер-классы в кулинарной студии.

Gouroo - это ресторан изысканной кухни, основанный на принципах медленного питания и здорового образа жизни. Они стараются использовать только местные, органические и натуральные ингредиенты и предлагают широкий выбор вегетарианских и веганских блюд. Мы любим все рестораны, которые делают так много шагов, чтобы быть экологически чистыми.

Нашим любимым блюдом здесь был стейк из цветной капусты. Это было ароматное, сытное и хорошо сбалансированное блюдо, к тому же порция была огромной!

Месторасположение: Gouroo находится по адресу: г. Ереван, ул. Мартироса Сарьяна, 13.
Бюджет: $$ 

5. Eat & Fit: Лучший веганский и вегетарианский завтрак в Ереване

Мы не уверены, что нам нравится название этого ресторана, но нам точно нравится их еда! Когда бы мы ни говорили людям в Армении о том, что мы придерживаемся растительного питания, они всегда рекомендовали нам Eat & Fit, и мы поняли, почему, как только ознакомились с их меню!

Мало того, что у них есть множество веганских и вегетарианских вариантов, так еще и все было просто восхитительно! Дерек всегда брал с собой протеиновый коктейль после тренировки, а мы, когда были рядом, заходили сюда на сытный завтрак!

Несмотря на то, что стоимость блюд здесь немного завышена, мы не возражали, потому что все, что мы ели, было очень вкусно! К тому же, мы всегда хотим поощрять рестораны, где не курят и где в меню больше растительной пищи!

Расположение: Единственный ресторан Eat & Fit в Ереване находится на улице Арама, 80.
Бюджет: $$ 

6 лучших ресторанов для ужина и напитков в Ереване

Мы уже говорили об этом раньше и повторим еще раз, потому что не хотим, чтобы вы упустили одно из лучших впечатлений от Армении. Еда - это одно, но вино и напитки здесь играют огромную роль. И их популярность только растет. Поэтому обязательно попробуйте как можно больше отличных армянских вин. И вот лучшие места, где можно ими насладиться!

1. Даргетт: лучшее крафтовое пиво - Где выпить в Ереване

Несмотря на то, что винная сцена в Армении очень велика, пивная сцена развивается медленно. Dargett обошел своих конкурентов, став первой крафтовой пивоварней в Ереване, где подают более 15 сортов крафтового пива, мастерски созданного из высококачественных ингредиентов. Мы не удивимся, если в скором времени в городе появятся новые микропивоварни! Самое приятное, что их пиво можно найти во многих ереванских ресторанах.

Мы любили заходить в "Даргетт", чтобы выпить бокал пива и перекусить. Мы всегда пробовали разные сорта пива этой микропивоварни, чтобы найти идеальный для себя вариант. А поскольку здесь постоянно добавляются сезонные сорта, нам приходилось постоянно возвращаться! Так что мы еще не определились с выбором пива, хотя "Абрикосовый эль", несомненно, занимает первое место в списке!

Помимо вкуснейших сортов пива, меню ресторана также очень интересно. Дереку очень понравился сэндвич со свининой. И хотя здесь не так много вегетарианских и веганских блюд, мы всегда находили, чем перекусить.

Когда погода позволяет, мы рекомендуем вам посидеть на их красивой террасе. Улица не так оживлена, а атмосфера просто идеальная! Следует отметить, что в Dargett может быть очень многолюдно, особенно по выходным. Если вы собираетесь большой компанией, не забудьте забронировать столик заранее.

Расположение: Dargett расположен прямо рядом с Eat & Fit по адресу: улица Арама, 72.
Бюджет: $$ 

2. Wine Republic: Лучший ресторан, предлагающий удивительные сочетания вина и еды

Wine Republic начинался как винный ресторан, но стал настолько популярным, что для удовлетворения спроса открыли ресторан азиатской кухни (каламбурное название ThaiWine).

Теперь вы можете насладиться блюдами итальянской или юго-восточной Азии, которые прекрасно сочетаются с бокалом хорошего армянского вина. Чего еще желать?!
Поскольку в Таиланде нам не хватило этого напитка, мы настоятельно рекомендуем попробовать их Pad Thai с бокалом белого Koor. Если вы любите трюфели, как и мы, то их трюфельные тальятелле - это нечто из ряда вон выходящее!

Расположение: Wine Republic находится по адресу 2 Tamanyan Street, прямо у подножия Cascade.
Бюджет: $$$ 

3. Тапастан: Где поесть в Ереване, если вы хотите разделить трапезу с друзьями

Мы так хорошо проводили время в Tapastan каждый раз, когда посещали его. Место на открытом воздухе, вкусная еда, которую можно разделить, и отличное меню напитков - как же без этого?

Расположенный на модной улице Сараян, где находятся все крутые бары и рестораны, "Тапастан" быстро стал основным местом для компаний друзей, которые хотят насладиться вкусной едой, которую они могут разделить в веселой атмосфере.

Мы бы с удовольствием рассказали вам, что здесь стоит заказать, но мы не можем выбрать одно блюдо. Все, что мы пробовали, было очень вкусным. Самое приятное в этом ресторане то, что здесь есть множество вегетарианских и веганских блюд на выбор. А если вы хорошо попросите, они даже сделают для вас традиционное блюдо вегетарианским!

Расположение: Ереван, улица Мартироса Сарьяна, 6.
Бюджет: $$
Курение внутри ресторана запрещено, но разрешено на открытых столиках. 

4. In Vino: Первый винный бар в городе - где поесть и выпить в Ереване

Это идеальное место для тех, кто любит вино, сыр и наблюдать за людьми... В общем, это место создано для вас (и для нас!).

In Vino - первый винный бар, открывшийся в Ереване, и с тех пор многие последовали его примеру. Поэтому не удивляйтесь, что часто приходится бронировать столик заранее. Этот ереванский ресторан часто бывает переполнен!

Мы прекрасно понимаем, почему - персонал всегда очень дружелюбен и любезен. Они всегда помогут вам найти вино, подходящее для вашей палитры и кошелька! Что касается еды, то сырная тарелка с тоннами местных сыров просто восхитительна.

В ресторане есть места как внутри, так и снаружи, но, как всегда, мы рекомендуем вам занять место на тротуаре, чтобы насладиться прекрасной погодой и понаблюдать за людьми.

Расположение: Прямо рядом с Тапастаном, на улице Мартироса Сарьяна, 6 в Ереване.
Бюджет: $$ 

5. Шереп: Лучший ресторан с живой музыкой в Ереване

Если вы ищете потрясающий ресторан и танцующую всю ночь живую музыку, то "Шереп" - это то, что вам нужно. Хотя этот ресторан немного дороже своего собрата Lavash, он того стоит, особенно если вы хотите отпраздновать особенный вечер. Только не забудьте забронировать столик заранее, так как он часто бывает переполнен.

В ресторане есть две секции - для курящих и некурящих, хотя, честно говоря, запах дыма чувствуется повсюду, что нам не понравилось. Однако вкусная еда компенсирует это. Кроме того, живой оркестр создает такую веселую атмосферу, что не удивляйтесь, если увидите, как пары время от времени встают и танцуют.

Обслуживание всегда на высшем уровне, и еда тоже на высоте! Все салаты и хлеб просто бесподобны. А если вы хотите попробовать любимое блюдо Дерека, попробуйте ризотто с грушами и голубым сыром. Попробуйте любое из их блюд - презентация поразит вас, как и вкус!

Расположение: Ресторан Sherep расположен прямо на площади Республики, на улице Амиряна, 1.
Бюджет: $$$ 

5 лучших недорогих ресторанов в Ереване

Армения и Ереван - это действительно отличные бюджетные направления для путешественников. В основном, ищите везде, где можно найти лахмаджун (армянскую пиццу) или хлеб заатар. Они предложат вам сытную еду за меньшую цену. Так что если вы хотите еще больше сэкономить, вот 5 лучших дешевых ресторанов в Ереване. 

1. Elie's Lahmajun: лучший ресторан для вкусных обертываний в городе

Недалеко от Za'atar Pizza находится Elie's Lahmajun. Часто, когда один из них слишком занят, мы отправляемся в другой. Хотя, если честно, нам больше нравится обслуживание в Elie's. Персонал всегда очень мил и вежлив.

Мы любим Elie's за их лахмаджун, а также за пирог со шпинатом и множество веганских блюд. Например, даже если этого блюда нет в меню, они были достаточно любезны, чтобы приготовить для нас веганский грибной лахмаджун. Кроме того, они могут сделать практически любой заказ по вашему вкусу.

Конечно, это ресторан без излишеств. Не ждите шикарных столов и стульев. Но еда здесь недорогая, обслуживание быстрое и вежливое, а расположение удобное.

Расположение: Мовсеса Хоренаци, 25, 1/1.
Бюджет: $

2. Ост: Лучшее место, где можно недорого поесть хачапури

Еще один ресторан с дыркой в стене, который находился за углом от нашей ереванской квартиры, Ost - это место, где собираются местные жители. Здесь готовят быстро и дешево, но при этом очень вкусно.

Честно говоря, мы всегда заказывали одно и то же в этом дешевом ресторане в Ереване. Мы заказывали грузинскую классику - аджарский хачапури, который представляет собой сыр и яйцо, приготовленные в кармашке из теста.

Это было наше любимое блюдо, которое мы ели утром на завтрак или в качестве дневного перекуса.

Расположение: пр. Месропа Маштоца, 20, недалеко от кафе Green Bean на улице Амиряна.
Бюджет: $ 

3. Лахмаджун Гайдз: Лучший ресторан для приготовления дешевого и вкусного лахмаджуна

Лахмаджун Гаидз - это классика, которую любят как местные жители, так и приезжие. Этот сирийско-армянский ресторан, управляемый дуэтом матери и сына, хорош как никакое другое место, где подают лахмаджун!

Здесь готовят множество вариантов лахмаджуна, который в большинстве стран мира известен как армянская пицца. Хотя, по правде говоря, никто не может точно сказать, откуда родом это блюдо, поскольку оно распространено в большинстве стран Ближнего Востока.

Вы можете заказать классический лахмаджун, любимый Дереком, или веганскую пиццу с заатаром. В любом случае, здесь все очень вкусно, так что сходите с ума и попробуйте все варианты этой армянской пиццы! Наслаждайтесь!

Расположение: Gaidz находится между Вернисажем и площадью Республики, по адресу ул. Налбандяна, 5.
Бюджет: $ 

4. Zatar Pizza: Лучшая заатарская пицца и салаты

Еще один "дырявый" ресторан с большой террасой на тротуаре, где можно отлично поесть за несколько долларов.

Когда речь идет о ресторанах такого типа, ошибиться невозможно. Еда вкусная, дешевая и идеально подходит для совместного употребления. Возьмите себе несколько пицц "Лахмаджун", если вы хотите мяса, или пиццу "Заатар", если вы хотите вегетарианского угощения. Обязательно наполните их хумусом или лабне, помидорами, огурцами, салатом и острым перцем, если вы можете выдержать жару. Затем возьмите хумус, салат и разделите все это с друзьями. Это лучший способ насладиться любой едой в Армении.

В Zatar Pizza нашим любимым недорогим блюдом была пицца "Затар" с салатом "Фатуш". Мы знаем, что говорим это для нескольких мест, но когда ингредиенты такие свежие, выращенные на месте и вкусные, все, что из них приготовлено, так же вкусно.

Расположение: Находится на углу улиц Анрапетутяна, 24 и Мгера Мкртчяна.
Бюджет: $ 

5. Ливанская шаурма/Чез Викен: Лучшая недорогая еда для похода

Еще один маленький ресторанчик с вкусной едой. Мы рекомендуем Lebanon Shawarma / Chez Vicken для быстрого и недорогого обеда на ходу. Хотя количество мест в ресторане ограничено, здесь есть несколько кабинок внутри и несколько столиков снаружи, если вы хотите насладиться оберткой в ресторане.

Несколько недель мы жили прямо через дорогу от Chez Vicken. Перед тем как отправиться в одну из наших многочисленных дневных поездок по Еревану, мы всегда брали несколько оберток.

Дерек любил мексиканские обертывания, в которых было больше остроты, а Карине больше всего нравилась пицца "Заатар", наполненная всевозможными овощами. И, как мы уже упоминали, мы также с удовольствием взяли несколько салатов на двоих.

Самое приятное, что Chez Vicken работает круглосуточно, а это значит, что вы можете наслаждаться им в любое время суток, если решите попробовать ночную жизнь Еревана, что мы вам очень советуем сделать!

Расположение: Ереван, улица Туманяна, 19.
Бюджет: $ 

6 обязательных для посещения ресторанов в Ереване

Эти рестораны не попали в список, но мы бы пообедали здесь в обязательном порядке. Мы настоятельно рекомендуем и вам попробовать их.

1. Лаваш: Лучший ресторан с потрясающей кухней и отличной атмосферой

Не зря ресторан Lavash постоянно занимает первое место в рейтинге лучших ресторанов на Tripadvisor. Со стороны может показаться, что это туристический ресторан, но все, что мы здесь заказывали, всегда было очень вкусным.

В истинно армянской манере мы делили между собой закуски и основные блюда: тыквенный суп, салаты, долму с капустой, мясную и сырную нарезку, домашний хлеб и, в общем, все, что нам рекомендовал персонал.

Официанты всегда были очень дружелюбны, и еще один плюс - все они понимали по-английски! Цены немного выше, чем в других ресторанах, но порции большие, а еда потрясающая. Лаваш" является сестринским рестораном "Шерепа", так что вы можете рассчитывать на аналогичную еду, но за меньшие деньги.

Расположение: улица Туманяна, 21 в Ереване
Бюджет: $$ 

2. Долмама: Лучшая классическая восточно-армянская кухня в Ереване

Мы привели сюда родителей Карины в один из первых вечеров, когда они приехали к нам в Армению. Если вы хотите провести шикарный вечер с вкусной едой и вином, обязательно закажите столик в Dolmama.

Один только взгляд на список знаменитостей, которые обедали в Dolmama, подтверждает, что вас ждет незабываемое зрелище. Здесь такая теплая и домашняя атмосфера, особенно на задней террасе. Здесь можно часами есть, разговаривать и потягивать вино.

Мы заказывали и делили между собой салаты, долму, карпаччо из ишханской форели, баклажаны с сыром, тутовые хороваты и все, что рекомендовал официант.

Не будем скрывать, этот ресторан более высококлассный и дорогой, чем большинство ресторанов Еревана. Здесь ел Энтони Бурден, а также Кардашьяны, так что вы знаете, чего ожидать! Но если вы хотите отпраздновать что-то особенное, это место для вас!

Месторасположение: Ереван, ул. Пушкина, 10
Бюджет: $$$ 

3. Мер Таге: лучший ресторан местной и западной армянской кухни

Mer Taghe, или "Наш район" по-армянски, - это немного более дорогое место, но оно стоит каждого пенни!

Здесь очень многолюдно, особенно в жаркие летние ночи, когда места на тротуаре заполнены до отказа. Хотя они известны своим лахмаджуном, мы не можем не порекомендовать их вегетарианские манты!

Манты - типичное армянское блюдо, представляющее собой пельмени с мясной начинкой, которые подаются с бульоном, йогуртовым и томатным соусом и специями. Вегетарианский вариант мантов здесь готовят из грибов, и он просто необыкновенный!

Расположение: ул. Туманяна, 21/1, в Ереване
Бюджет: $$$ 

4. Ресторан "Дериан": Лучший ресторан ближневосточной кухни в Ереване

Еще не так давно в Ереване было довольно сложно найти хорошую аутентичную западноармянскую и ближневосточную кухню. Ресторан Derian стал одним из первых ресторанов, предлагающих такую кухню в городе.

По выходным здесь можно насладиться вкусной едой под живую музыку (мы бы сказали, на заднем плане, но бывает немного шумно и шумно, а какая вечеринка без этого не обходится).

Мы очень любим пропагандировать веганское и вегетарианское питание, но если вы хотите отведать лучшую в городе чи кюфту, то вам сюда! Чи кюфта - это армянское блюдо. Это как тартар из говядины, только не такой крупный и немного более острый. Это говяжий фарш, смешанный с булгуром, посыпанный петрушкой, помидорами и огурцом.

Расположение: Ереван, улица Бузанд, 1/3.
Бюджет: $$ 

Вам понравилась статья? Поблагодарить легко! Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях, а так же там будет больше интереснной и полезной информации: Telegram, Вконтакте. А так же там много того, что нет на сайте.
Интересно