Travellermagazine в соцсетях
Все любят Бали, и жилье на острове рассчитано на любой вкус и бюджет - от недорогих бэкпекеров до супер-эксклюзивных пятизвездочных курортов. Бали каким-то образом удается быть всем для всех, даже на острове, где места в избытке. Вы можете с легкостью исследовать остров, не имея ни гроша в кармане, или потратить весь бюджет на роскошный отдых, не требующий никаких затрат.
Большинство людей предпочитают останавливаться на южном побережье. Кута - это центр ночной жизни и бэкпекерской сцены острова, поэтому избегайте его любой ценой, если планируете спокойно выспаться. Семиньяк популярен своими песчаными пляжами, Улувату - шикарными отелями, а Канггу и Джимбаран-Бей - более приземленными. В Убуде наиболее аутентично ощущается балийская культура: здесь есть несколько прекрасных отелей с успокаивающими спа-центрами и первоклассными ресторанами, расположенными среди джунглей и рисовых полей.
За тишиной и уединением отправляйтесь на северное и западное побережье острова. Крутые вулканические хребты, пересекающие остров (в сочетании с печально известной плотностью движения на Бали), означают, что дорога туда занимает много времени, что обычно отпугивает людей, а в отелях здесь, как правило, гораздо тише, чем на юге. Вот наша подборка лучших отелей на Бали.
Лучший по роскоши
Мало найдется буколических видов на Бали лучше, чем те, что открываются с террас отеля Four Seasons Sayan. Отель окутан волнистыми тропическими лесами и туманными рисовыми полями, а через его сердце протекает река Аюнг. Большинство вилл расположены в тропических садах, гармонирующих с окружающей природой, и имеют частные бассейны и открытые салоны. В отеле есть великолепный спа-салон с многочасовыми оздоровительными ритуалами и ротацией приглашенных специалистов, а также поразительная бамбуковая площадка для йоги с видом на реку. В отеле есть четыре бара и ресторана, где подают самые разнообразные блюда - от средиземноморской кухни у бассейна до классических индонезийских блюд от шеф-повара.
Лучший вариант для хипстеров
Desa - это не просто еще один хипповый отель на пляже Семиньяка - это творческий анклав с пляжным клубом, музыкальной студией, амфитеатром, художественными галереями, парком скульптур, студией керамики, барами соков холодного отжима, кофейнями с медленной капельной водой и магазинами дизайнерской одежды. 168 номеров отеля отличаются стильным и экологичным дизайном: стены из восстановленного дерева, корзины, сделанные местными ремесленниками, тапочки из биоразлагаемого кокосового ореха и безотходные наборы удобств, включающие многоразовые бутылки для воды, бамбуковые соломинки и натуральное мыло, сделанное из дикого меда и индийского инжира.
Лучший дизайн с видом на океан
Отель Alila Villas с его решетчатыми прямоугольными виллами и бассейном-инфинити, который часто фотографируют, является самым ярким с архитектурной точки зрения среди отелей на вершинах скал Улувату. Спроектированный сингапурской компанией WOHA, он также является одним из самых экологичных: безотходный, без пластика и с инновационной системой экономии воды. 65 вилл - это острые углы, реечное дерево и натуральный камень в стиле "Дженга", а бар Sunset Cabana, консольно возвышающийся над скалами, получил соответствующее название. Местные спа-процедуры, павильон для занятий йогой и доступ к отличному серфингу внизу привлекают сюда множество поклонников.
Лучшее для романтики
Эта пятизвездочная версия лагеря исследователей XIX века - чистая фантазия: в долине Келики, примерно в получасе езды от Убуда, два ресторана под открытым небом, спа, бассейн, 22 односпальных палатки и домик с двумя спальнями органично вписаны в склон холма, проложенный между пышными деревьями баньяна, манго и джекфрута. Каждый шатер, спроектированный любимым дизайнером роскошных отелей Азии Биллом Бенсли, представляет собой мастер-класс по максимализму: сложные двери, на вырезание и покраску которых ушел целый год, ткани на молнии, инкрустированные перламутром, панели из ротанга в рамке и латунные обезьяны, взбирающиеся по каркасам кроватей.
Лучшее место для отдыха
Спа-курорт Como Shambhala, который часто посещают знаменитости, может украсть все заголовки, но его меньший брат и сестра, окутанный жасмином, с его прохладными террасами, превосходными бранчами по выходным и продуманными спа-процедурами - это блаженное прохладное место, к тому же более доступное. Солнечные белые виллы с видом на овраг украшены бледными шашечными полами, искусно вырезанными деревянными панелями и ротанговыми шезлонгами. Прогуляйтесь по гребням рисовых полей, сделайте растяжку с помощью бесплатной йоги и пранаямы, закажите кулинарный мастер-класс или сядьте на бесплатный автобус до Убуда.
Лучший вариант для квинтэссенции пляжного отдыха на Бали
Отель Legian, возможно, ближе всего к гранд-даме Бали. Когда он открылся в 1996 году, Семиньяк едва появился на туристическом радаре, а его индонезийский дизайнер интерьеров Джайя Ибрагим еще не был крупным игроком в индустрии. Чистый дизайн до сих пор сияет, начиная с классического тройного бассейна с видом на пляж Семиньяка и заканчивая паркетными полами и тропическими садами с ароматом франжипани. В 67 люксах и 15 виллах царит минимализм из тикового дерева, знакомый каждому, кто останавливался на курорте Aman, а спа, обслуживание и питание также на высшем уровне.
Лучшее место для баловства
Излюбленное место отдыха "одного процента", Amandari напоминает традиционную балийскую деревню, расположенную на хребте над удивительно красивой долиной Аюнг. Каждая из 30 вилл размером с небольшую деревню расположена за каменными стенами, охраняемыми грозными статуями, с разветвленными гостиными, усыпанными антиквариатом, палубами, усеянными шезлонгами и лепестками франжипани, и опаловыми бассейнами. Если вы уедете подальше, то найдете бесконечный бассейн, теннисные корты и спа-салон, похожий на храм.
Лучшее место для полной перезарядки
Отель Como Shambhala стал революционным велнес-центром, когда открылся в 2005 году, и до сих пор является лидером в области аюрведического холистического оздоровления. Каждый, кто останавливается в 30 мягко освещенных, похожих на коконы номерах, получает персонального велнес-ассистента, независимо от того, приехали ли они сюда для детокс-очистки, пересмотра образа жизни или просто нескольких дней пилатеса и правильного питания. На первом месте - "живые продукты", вся вода в поместье поступает из священного источника, а бассейн-инфинити, выходящий на джунгли, ежедневно освящается священником.
Лучшее место для любителей природы
На западе Бали есть мангровые заросли, саванна, огромный национальный парк, где обитают редкие дикие животные, проводятся захватывающие гонки на буйволах, есть острые коралловые рифы - и при этом очень мало туристов. В этом районе всего несколько отелей, и ни один из них не отличается таким очарованием, как Menjangan, с номерами вокруг бассейна и виллами на пляже с белым песком. Проводите дни, гуляя по природным тропам, катаясь на лошадях, велосипедах, занимаясь снорклингом и ужиная в ресторане на дереве. В спа-салоне с тремя процедурными кабинетами под открытым небом используются только натуральные ингредиенты, собранные в лесу в тот же день.
Лучший вариант для пар
Со стенами из красного кирпича, каменными скульптурами и роскошной зеленью The Pavilions может показаться, что он был частью пейзажа всегда, но на самом деле в этом бутик-отеле вы можете расплатиться криптовалютой. Его 25 вилл - это умные дома вдали от дома, выбеленные ротанговой мебелью, люстрами из ракушек, каменными палубами и бирюзовыми бассейнами. Вы находитесь в кокосовых рощах, но при этом недалеко от милого приморского городка Санур с магазинами, ресторанами и прекрасным белопесчаным пляжем всего в нескольких минутах ходьбы.
Лучший вариант для стильного отдыха
Канггу стал одним из самых модных пляжных направлений Бали с его выигрышным сочетанием оживленных пляжных клубов, модных дизайнерских магазинов и слишком крутых для школы баров и ресторанов. Фантастический семейный отель Tugu, являющийся противоположностью крупных брендовых отелей, расположен в идеальном месте. Галечные и деревянные дорожки ведут между прудами с цветами лотоса к величественным павильонам, украшенным искусно выточенными столбами из тикового дерева, красивым антиквариатом, необычными артефактами и тканями драгоценных оттенков. Вечером на пляже устраиваются барбекю, кувшины с пино гриджио и фруктовым пуншем из личи, а также выступления балийских танцоров.
Лучшее место для тусовки с классными ребятами
На Бали нет более крутого места, чем The Slow - бутик-отель/галерея/ресторан в стиле тропического брутализма с атмосферой где-то между Лорел-Каньоном 1970-х и ранним Тулумом. Бетон и бамбук - все, от плейлистов Reverberation Radio до фотографий Криса Серла в 12 минималистичных номерах, было тщательно подобрано владельцами: Джордж Горроу, соучредитель компании Ksubi jeans, и его жена-модель Циско, которая занимается дизайном керамики ваби-саби местного производства. Возможно, Канггу сильно изменился с момента открытия Slow в 2016 году, но определенный идеал серф-бохо здесь сохранился, а в планах - открытие нового филиала на вершине скалы в Улувату.
Лучший из-за эпических видов
О нахлынувшем прибое и впечатляющих скалах самого южного полуострова Бали говорят уже много лет, но не так много видов на океан, чтобы сравниться с видом из отеля Six Senses, построенного на крутой известняковой скале, похожей на ряд ступенчатых рисовых полей, с тремя ярусами бассейнов-инфинити. 28 люксов и 75 вилл с собственными бассейнами оформлены в привычном современном балийском стиле с японским влиянием, как и большой спа-центр, предлагающий серьезные оздоровительные программы. В ресторане Nikkei Crudo подают превосходные суши с королевским крабом и нигири из мяса вагю, но все время тянет на террасу и к бурлящему Индийскому океану.
Лучший вариант для полного уединения
Три курорта Aman на Бали, возможно, и древние по меркам местных отелей, но Amankila, спроектированный покойным новатором Эдом Таттлом к его открытию в 1992 году, по-прежнему остается одним из лучших. Здесь есть великолепный трехъярусный бассейн-инфинити, который каскадом спускается к Индийскому океану, а местоположение всегда было особенным: затерянный в тихой восточной части Бали, среди густых джунглей священной горы Агунг и с видом на дикий черный пляж. В большинстве из 33 сьютов, оформленных в минималистском стиле из тростника, есть частные бассейны, что еще больше усиливает ощущение бегства.
Лучший отель для воплощения мечты о Канггу
Если какой-то отель и олицетворяет новый стремительный Канггу, то это Como Una Canggu на пляже Эхо - весь в изогнутом бетоне и побелке, со школой серфинга и сценографическим пляжным клубом. В отеле 32 бежево-белых номера и 55 апартаментов, многие из которых выходят на 115-метровый бассейн с извилистой лагуной, включая поразительные двухуровневые пентхаусы с тремя спальнями и изогнутыми арками крыш над бассейнами-инфинити. Спа-процедуры, заимствованные из Como Shambhala в Убуде, и яркая еда в пляжном клубе - все это похоже на мечту цифрового кочевника 21 века.
Лучший вариант для дружелюбного отдыха
Для тех, кто говорит, что Убуд превратился в пародию на джунгли и хиппи, небольшой бутик-отель Stone House по-прежнему кажется настоящим. Вы остановитесь в самом сердце тропических лесов вместе с американским мебельщиком Уокером Забриски и его бывшим партнером из Нью-Йорка Венди Кассель. Шесть креативных тематических номеров - кровати с балдахинами, яванские куклы и богатый местный текстиль - и свежие местные ужины, подаваемые за общим столом, - это один из самых теплых и расслабляющих отелей на Бали.
Лучший вариант для дзен в джунглях
Hoshinoya Bali - это сочетание балийских джунглей и геометрического минимализма. Через весь курорт проходит бассейн-лагуна, к которому имеют прямой доступ все виллы, и постоянно слышен звон воды из традиционной системы орошения Subak. В спа-центре дважды в день проводятся занятия йогой, а в меню ресторана удачно сочетаются японская и балийская кухни. Лучшие места для вечерних коктейлей - в семи кафе-беседках, которые в дзен-геометрическом стиле возвышаются над долиной.
Лучший вариант для того, чтобы почувствовать себя по-королевски
Расположенный на особенно пышном участке реки Аюнг, отель Mandapa кажется романтическим убежищем, если бы только не рев проплывающих мимо рафтеров. Его 60 высокотехнологичных, но царственных сьютов построены вокруг индуистского святилища в стиле древней балийской деревни с видом на ряд рисовых полей. Спа-процедуры, не уступающие по уровню оздоровительным процедурам в Убуде, и ресторан, где гости обедают в бамбуковых капсулах, - это Бали в самом редком его проявлении, вплоть до того, что каждому назначается свой собственный патих, или помощник короля.
Лучший вариант для любителей больших трат
Этот курорт, состоящий из одних вилл, расположен в укромном месте на юго-западном побережье полуострова Букит, откуда легко добраться до аэропорта по скоростному шоссе (благо после дальнего перелета, учитывая ужасающие пробки на Бали).Это делает его немного оторванным от местной культуры, но курорт все же спускается к широким светлым пескам пляжа Дримленд, где вы можете завороженно наблюдать за серферами, пробивающимися через А-образные проломы.Виллы просторны и изысканны, с элегантными интерьерами в кремовых и васильково-синих тонах, ванными комнатами в стиле спа с глубокими ваннами, украшенными чайными лампами и ароматическими солями для ванн, а также мечтательными террасами с большими частными бассейнами.
Спа-салон и рестораны также выглядят вполне достойно.
Лучший вариант для возвращения к природе
На Бали есть немало интересных дизайнерских отелей, но этот - один из самых оригинальных, открывшихся за последние несколько лет. Отель расположен в северной части Убуда и построен по концепции "без стен". Все 16 частных вилл, ресторан, лаундж и спа-центр полностью открыты стихиям. Просыпайтесь утром под симфонию пения птиц, туман, поднимающийся над вулканическими вершинами, и завтракайте манго и папайей, сорванными прямо с дерева. Проведите дни, путешествуя по местным деревням, лишенным туристов, в оранжевом кабриолете VW; получите благословения от целителей и шаманов в древних храмах; проведите ночи, наблюдая за светлячками, порхающими под пологом леса, из медной ванны ручной ковки.
