Travellermagazine в соцсетях

Лучшие рестораны на Пхукете 2024

Лучшие рестораны на Пхукете

Пхукет славится своей расслабленной тропической атмосферой, великолепными пляжами, захватывающими дух пейзажами и восхитительной кухней. Хотите ли вы отведать настоящую тайскую кухню или насладиться коктейлями на берегу моря - здесь есть все! Вот наш список лучших ресторанов Пхукета, которые сделают вашу поездку незабываемой.

L’arôme by The Sea

Кухня: Современная французская кухня
Адрес: 247/5 Па Тонг, район Катху, Пхукет
Часы работы: вторник - суббота, 16:00-11:00; воскресенье, 12:00-11:00.

L'ARÔME BY THE SEA - это элегантный и минималистичный многоуровневый ресторан, расположенный вдоль потрясающего залива Калим, с баром на крыше, где можно насладиться коктейлями на закате. Спокойный и уединенный обеденный зал на свежем воздухе вдохновлен прибрежной средой, а искусство и изысканность современной французской кухни только подчеркивают его.

Умелое сочетание традиций и инноваций отражено во всем меню L'ARÔME BY THE SEA, среди которого выделяются такие блюда, как утиная фуа-гра au torchon с ананасовым чатни и французскими тостами, тартар из говядины Ангус с подгоревшим маслом Café de Paris или турнедо Россини из вагю Таджима. Дополните свои блюда более чем 200 изысканными винами из тщательно подобранного погреба, полностью состоящего из вин Франции.

Nitan Restaurant

Кухня: тайско-европейский фьюжн fine-dining
Адрес: 177, 38 Srisoonthorn Rd, Tambon Si Sunthon, Thalang District, Phuket
Часы работы: Среда - воскресенье, 7 вечера - 9:30 вечера.

Если вы ищете впечатления, которые действительно соответствуют слову "гастрономический", обратите внимание на ресторан Nitan. Этот ресторан - настоящий пир для чувств, с красиво и со вкусом приготовленными блюдами, вдохновленными тайскими рецептами. Атмосфера здесь непринужденная, а обслуживание искреннее и доброжелательное. Nitan сочетает тайское наследие и французские кулинарные техники для создания инновационных блюд, в которых используются лучшие сезонные продукты и ингредиенты от местных производителей, в том числе с собственной фермы в Сураттани, которой управляет отец основателя.

Меню в Nitan меняется каждые 4 месяца, так что всегда можно попробовать что-то новое. Каждое сезонное дегустационное меню из 7 блюд будет сопровождаться эксклюзивным выбором натуральных и биодинамических вин, которые идеально дополняют каждое блюдо.

The Kata Rocks Clubhouse

Кухня: средиземноморская/тайская
Адрес: Kata Rocks Resort, 186/22 Koktanode Road, Karon
Часы работы: Понедельник - воскресенье, 7 утра - 10 вечера

Clubhouse - часть знаменитого Kata Rocks, одного из самых роскошных курортов на Пхукете, является популярным местом с его впечатляющей греческой атмосферой и столь же потрясающей кухней. Известный своим кулинарным мастерством, ресторан у бассейна с гордостью предлагает блюда средиземноморской кухни, вдохновленные сезоном, с региональными гурманскими штрихами и испанским колоритом, с одними из лучших видов на океан, которые может предложить Пхукет.

Ресторан и бар Clubhouse в Kata Rocks является обязательным местом для посещения благодаря своей превосходной кухне, захватывающим видам на Андаманское море и исключительному обслуживанию, что делает его одним из лучших ресторанов на Пхукете, который нельзя пропустить.

Black Ginger, The Slate

Кухня: тайская
Адрес: The Slate, 16, Moo 1, Sakhu, Thalang, Phuket.
Часы работы: понедельник - воскресенье, с 6 до 11 вечера

Ресторан Black Ginger, расположенный в великолепном традиционном доме северного Таиланда, предлагает своим посетителям уникальные, завораживающие впечатления. Романтический корабль и плот переносят гостей через освещенную голубым светом лагуну в коктейль-бар для приветственного напитка, совершая путешествие в эпоху Аюдхайи.

Десятилетия знаний шеф-повара Пиака сияют в разнообразии блюд пхукетской и тайской кухни, подаваемых в главной столовой. Ужин на террасе при свечах просто добавляет очарования, делая Black Ginger одним из лучших ресторанов на Пхукете.

Пхукет славится своей расслабленной тропической атмосферой, великолепными пляжами, захватывающими дух пейзажами и восхитительной кухней. Хотите ли вы отведать настоящую тайскую кухню или насладиться коктейлями на берегу моря - здесь есть все!

Semi Di Tsubu

Кухня: кросс-культура (японская с итальянским влиянием)
Адрес: 8/44 moo3 Cherngtalay, thalang, Phuket (Карта расположения)
Часы работы: воскресенье - четверг, 5pm-10pm; пятница - суббота, 5pm-12am

В самом сердце Сурина находится Semi Di Tsubu, современный, веселый, но теплый японо-итальянский ресторан. Будучи первым рестораном "итамеши", он завоевал остров Пхукет и признан одним из лучших ресторанов на Пхукете. Сочетая два самых популярных вида кухни в мире, вы можете ожидать высококачественную сырую рыбу, домашнюю пасту и лапшу, разнообразные блюда из мяса, рыбы и овощей, приготовленных на углях на гриле робатаяки, а также десерты, от которых просто пальчики оближешь.

Постоянный миксолог не только эксперт в классике, такой как Negroni, но и придумывает современные сочетания. В Semi Di Tsubu предлагается как меню a la carte, так и дегустационное меню, которое нельзя пропустить, и все это подается в уютной обстановке, вдохновленной японским цветением сакуры и итальянской архитектурой.

Arva, Amanpuri

Кухня: итальянская
Адрес: Amanpuri, Pansea Beach, Cherngtalay, Thalang
Часы работы: Понедельник - воскресенье, 12 - 11 вечера

Традиционный итальянский ресторан высокой кухни, расположенный в тайской сале, выходящей на море. Расположенный в роскошном отеле Amanpuri Resort на пляже Pansea Beach в Чернгталае, ресторан отдает дань уважения итальянским сытным блюдам, предлагая меню, составленное в соответствии с традициями страны "cucina del raccolto".

Шеф-повар Стефано Артозин использует местные ингредиенты для приготовления сытных блюд, будь то улов дня, приготовленный на гриле и поданный с авокадо и помидорами черри, паста alle vongole, или качественные белки, такие как стейки вагю и бараньи отбивные.

Sam’s Steaks and Grill

Кухня: международная
Адрес: 52 Thawewong Rd, Pa Tong, Amphoe Kathu, Phuket
Часы работы: Пятница - воскресенье, с 6 до 11 вечера

Sam's Steaks & Grill - это известный стейк-хаус, известный своим классическим меню и широким выбором мастерски отобранных импортных говяжьих отрубов. Хорошо обученный обслуживающий персонал дополняет впечатления от еды.

Одно из фирменных блюд шеф-повара Чантапорна - 300-граммовое филе прайм с костным мозгом, картофелем рости и красным вином. Среди других блюд, которые обязательно нужно попробовать, - андаманская говядина и риф Сэма и салат "Цезарь" с копченой уткой.

PRU

Кухня: Международная
Адрес: Trisara Phuket, 60/1 Moo 6, Srisoonthorn Rd, Cherngtalay, Phuket
Часы работы: Пятница - понедельник, 6 - 10:30 вечера

Pru означает "сажать, выращивать, понимать", и эта идея пронизывает каждую часть этого изысканного, небольшого и романтичного ресторана, расположенного всего в нескольких шагах от берега. Этот ресторан, который является частью движения шеф-повара Джимми Опхорста "farm-to-table" на Пхукете, был удостоен звезды Мишлен.

Его меню основано на блюдах, приготовленных с использованием ингредиентов, собранных из многочисленных экосистем Таиланда, включая Пханг Нга, Накхон Пханом и даже собственную органическую ферму площадью 96 гектаров. Сезонные, изысканные и привлекательно представленные блюда.

Top of The Reef

Кухня: международная
Адрес: 27/2, Mu 8, Sakdidej Road, мыс Панва, Пхукет
Часы работы: понедельник - воскресенье, 6:30 - 11 вечера

Ресторан предлагает традиционные итальянские и западные блюда в изысканном, но уютном гриль-зале с удивительным видом на Андаманское море. В его меню представлен широкий выбор свежих морепродуктов и сочных стейков. Куриная грудка, фаршированная шпинатом, и Tagliata di Manzo - два самых популярных блюда в меню.

Расположенный на первом этаже отеля Cape Panwa, Top Of The Reef предлагает места как в помещении, так и на открытом воздухе, идеально подходящие для спокойного ужина, что делает его одним из лучших ресторанов на Пхукете.

Brasserie Phuket

Кухня: международная, европейская
Адрес: 18 Ratsada Rd, Tambon Talat Nuea, Muang, Phuket (Карта расположения)
Часы работы: Среда - понедельник, 11:45 - 11:30 вечера

Brasserie Phuket - детище бельгийца Алена Табруина, который оформил его в современном классическом стиле с задней барной зоной. Здесь предлагается широкий выбор деликатесных блюд, а также более 30 сортов бельгийского пива и превосходные вина.

Стейк Вагю Тар Тар, устрицы, норвежский свежий копченый лосось и блюда европейской кухни - вот некоторые из блюд, которые мы рекомендуем.

Ariake

Кухня: японская
Адрес: 29 Soi Karon Nui, Karon, Amphur Muang, Phuket
Часы работы: понедельник - суббота, 6 - 10:30 вечера, воскресенье, 12 утра - 5 вечера, 6 - 10 вечера

Японский ресторан Ariake расположен на территории отеля Le Meridien Phuket Beach Resort, всего в нескольких минутах ходьбы от прекрасного частного пляжа. Этот ресторан с бамбуковыми перегородками, столами и сидениями из черной твердой древесины выполнен в изысканном современном японском дизайне.

В распоряжении гостей две отдельные комнаты с татами, а также суши-бар с открытой кухней, где повара могут быстро приготовить блюда или сделать аппетитные тэппанъяки.

Silk Restaurant and Bar

Кухня: Современная тайская
Адрес: 15 moo 6, layi naka lay road, kamala sub-district, Kathu, Phuket
Часы работы: Понедельник - воскресенье, 7 утра - 10 вечера

Ресторан и бар Silk в отеле Andara - это идеальное место для ужина, где подают традиционные тайские блюда в современной обстановке с бесконечным видом на залив Камала. Желто-оранжевая мебель из твердых пород дерева и декоративные предметы с прекрасным плетением украшают это помещение.

Здесь также есть предметы восточного искусства, например, фонари различных форм, что придает магазину романтический настрой. В меню представлены саронг с креветками, Том Кха Кай и классический зеленый карри с курицей, приготовленные с акцентом на аутентичность вкуса и текстуры.

SUAY

Кухня: тайская, фьюжн
Адрес: 4, 177/99 Moo 6 Si Sunthon, район Тхаланг, Пхукет
Часы работы: понедельник - воскресенье, с 4 до 11 вечера

Владелец ресторана, шеф-повар Таммасак, получивший образование и воспитание в Германии, привносит в тайскую кухню современные методы и художественную подачу.

Например, знаменитые бараньи отбивные на гриле из лемонграсса с сальсой из папайи приправлены сильным, но хорошо сбалансированным специями. Обязательно попробуйте крабовые котлетки с чили-айоли Sriracha и манговым чатни!

Palm Seaside

Кухня: тайская
Адрес: Чоенг Тхале, район Тхаланг, Пхукет
Часы работы: понедельник - воскресенье, 12 - 9 вечера

Обстановка ресторана светлая, просторная, отовсюду открывается вид на море, вызывая в памяти красоту и спокойствие океана. Это идеальное место для того, чтобы собраться с друзьями и семьей и поесть на пляже в расслабляющей обстановке.

Меню Palm Seaside вдохновлено богатым вкусом и восхитительной простотой традиционной кухни Пхукета, а также кухнями соседних провинций Пханг Нга и Краби.

Rivet Restaurant

Кухня: японская, фьюжн
Адрес: The Slate, 116, Moo 1, Sakhu, Thalang, Phuket.
Часы работы: Понедельник, среда, пятница 6:30 - 10 вечера

Rivet предлагает интимный ужин с меню в японском стиле, в котором представлены такие блюда, как свежие сашими и говядина вагю. Это идеальное место для романтического вечера вдвоем с кабинками, сделанными из старинных конных экипажей.

После ужина поднимитесь наверх, в Rebar, где постоянный диджей играет успокаивающие звуки, а меню напитков не оставит вас равнодушным!

Thong Dee The Kathu Brasserie

Кухня: тайская
Адрес: Soi bangthong, 110/25 Moo 7, Катху, район Катху, Пхукет.
Часы работы: Понедельник - закрыто, вторник - воскресенье, 4 - 10 вечера

Thong Dee предлагает комфортную еду по рецептам, разработанным в течение десяти лет. Начните с fritto misto, которое состоит из обжаренных во фритюре пхукетских креветок, кальмаров, грибов и бри, а также различных восхитительных соусов.

Классические тайские блюда, такие как суп том-ям с норвежским лососем, пхукетскими креветками и кальмарами и массаман супрем из австралийского ягненка, подаются с западным уклоном. Этот популярный, хорошо зарекомендовавший себя ресторан также предлагает превосходный ассортимент пива и вин, включая пиво из Германии, Италии и Бельгии.

Ginja Taste

Кухня: тайская
Адрес: JW Marriott Phuket Resort & Spa, 231 Mai Khao, Talang Phuket.
Часы работы: понедельник - воскресенье, с 6 до 10 вечера

Ginja Taste привлекает своих клиентов аутентичной тайской кухней с современным уклоном, а также гостеприимной террасой ресторана, где можно пообедать на свежем воздухе.

Этот любимый ресторан с видом на Андаманское море, расположенный в южном крыле отеля JW Marriott Phuket Resort & Spa, Mai Khao Beach, предлагает местные деликатесы с истинно тайским гостеприимством.

Вам понравилась статья? Поблагодарить легко! Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях, а так же там будет больше интереснной и полезной информации: Telegram, Вконтакте. А так же там много того, что нет на сайте.
Интересно